<acronym id="k80ws"><small id="k80ws"></small></acronym>
<acronym id="k80ws"></acronym>

蘭州冬天的夜市


發布時間:2014年11月27日 文章出自:用戶投稿 作者: 王式剛 

標簽: 城區   街頭照片   

人們都喜歡夏天,姑娘們穿起漂亮的花裙,游泳健兒們在黃河里展開“黃河夾膀子” (一種泳姿),恣意地在黃河波濤里馳騁。但到了冬天,蘭州人干嗎去呢?白天,蘭州市的茶肆里歌舞升平,麻將和秦腔占據著中老年人的天下,到了夜晚,青年人也有自己的去處,那就是蘭州正寧路小吃特色一條街。

蘭州小吃,是我們兒時的記憶。記得我們在上小學時,吃釀皮子都是在學校門前小販的擔擔子上,1963年,一碗釀皮子5分錢,這是我小學一年級的記憶。就這5分錢,不是每一個同學都有零花錢吃的。50年前的東稍門(即現在的東方紅廣場),是蘭州市最大的商貿流通自由市場,其中一半以上是經營小吃和露天的酒館。

記得那時每到星期天,父親帶我到東稍門逛市場,父親的一壺散酒、一碟油大豆、一碟粉腸,我的一碗臊子面,一共一塊錢。那時的自由市場,冬天比夏天還火,當時的我不明白:冰天雪地的,人們不在家里待著,跑到這種地方挨凍?后來慢慢知道,那時沒有冰箱冷凍的設備,很多食品在天寒地凍的冬天能長時間保存,是冬天生意興隆的真正原因。

在那個時候,市場的氛圍還延續了舊時遺風,市場內賣啥的都有,甚至還有國民黨軍隊的舊軍服、馬鞍子、桌椅板凳、瓷器、舊貨、活牛羊等等。一攤子又一攤子的老板用地道的蘭州方言叫賣著自己的生意,直到現在,我還能記住幾句,只是這些吆喝聲無法用文字寫出來。蘭州話的吆喝聲現在是絕跡了,但時代的進步社會的發展并沒有讓人的肚子落后,我們現在仍然能夠品嘗到灰豆子、釀皮子、熱冬果、羊肉泡饃、牛肉面、炒涼粉、羊雜碎、羊蹄子、涼面、油茶、熱洋芋、油炸大豆、吊彈子(水果)。至于膾炙人口的手抓羊肉、黃燜羊羔肉、烤全羊是近十幾年來廚藝人的創新,和幾十年前的蘭州小吃有天地之差異。

逛蘭州夜市,是領略蘭州飲食文化絕佳勝地,我們的眼、嗅覺、聽覺和永遠填不飽的胃,得到了物質的滿足和精神的升華,那種濃郁的地方色彩和滄桑感讓你在吃的同時感受蘭州博大的文化和傳統。光說好聽的了,網友們不買賬,說說缺點:正寧路夜市,很多年來,受周邊居民投訴甚多,主要是環境污染,噪音污染、交通堵塞等等。部分攤主的食品衛生也不標準,這些問題都需要政府部門加以疏導和協調,從根本上改善夜市的環境衛生,是提高蘭州形象的重要措施和手段,不能只收一些小錢而使蘭州聲譽受損。我們聽說政府要將正寧路夜市搬遷,但愿搬遷后的夜市不要失去蘭州本土的飲食文化精髓和人氣!

歲月磨礪,風雨滄桑。正寧路夜市發展到今天已不僅僅是蘭州“吃貨”的的天下,它如今已經是全國驢友到了蘭州尋求口感刺激的地方。每當華燈初上,操著南腔北調、南來北往的游客把這里圍堵地熙熙攘攘,驢友們更是依仗著網絡的發達,一手操縱著手機,邊走邊看,繞不了幾個彎,便到了他們尋找的地方..............

版權聲明

凡中國國家地理網刊登內容,未經授權許可,任何媒體和個人不得轉載、鏈接、轉貼或以其它方式使用。
已經本網書面授權的,在使用時必須注明來源。違反上述聲明的,本網將追究其相關法律責任。

要評論?請先 登錄 或者 注冊 ,您也可以快捷登錄:
醉红楼在线国内自拍,网红哆啦剧情演绎在视频线观看,美人妻张雅婷在线,国产原创AV手机在线,www.在线小视频.com,欧美国产卡一卡二卡三卡四,男生和女生在一起差差的很痛开车,铁牛 国产剧情在线播放,日韩女同av在线免费观看 国产luoli自拍3p| pr社原来是西公主殿下| 杭州网红 91| 超碰最美女教师| 色色偷99| 直播色| 好看的另类视频在线播放| 羞羞影院V.2.3.3破解版| 国产麻豆污视频网站电影| 乌鸦传媒AV在线播放| 不是超碰麻映画豆果冻剧情观看| 艾栗栗一区| pr社软软趴在床单上-| 国产ts超碰资源导航| 小鸟酱黑白丝油滑在线播放| 国产成年无码AⅤ片在线观看| 麻豆一区二区三区| 无圣光pr社有番号| 星空 麻豆 91| 韩国极品肉丝1| 日韩无码高清视频一区二区| www.lcav6688| 王俪丁久久| 国内学生处破女自拍| pr社布丁大法敬百合| 国产亚洲AV| 91无码麻豆黑丝| 91av在线收看| 沙夜香卡通在线播放| h直播合集| pr社麻麻酥哟视频在线播放| 久久久精品| 亚洲丝袜精品不卡在线一区二区| 吴梦梦计程车内大战| 欧美日韩在线观看视频一区二区| 美女视频图片| pr社镜颜欢49套| 国产一区精品情侣宾馆| 网红小奶瓶播放白浆| 国产区免费| 伊人富二代在线观看视频| http://www.marusada-kogyo.com http://www.neshaminycreeksideinn.com http://www.meigitoyama.com http://www.srilankanislandholidays.com http://www.mama-tipps.com http://www.remajagembira.com